Chocoladeverkopers

Akesson’s Dark Milk 55% Brazilië

4.95

Romige donkere melkchocolade – 55% Brazilië

Op voorraad

Artikelnummer: AK12 Categorie: Tag:

Beschrijving

Een donkere melkchocolade…! Ook dat is er nog van Akesson’s. Hadden we nog niet, nu wel. En dus kunt ook nu er van genieten!

Gemaakt van cacao uit Brezilië, maar we kunnen veel specifieker zijn. De regio is Bahia, en de cacao estate is Fazenda Sempre Firme, een 120 hectare grote cacaoplantage.

De cacao die er groeit is een Forastero cacao variëteit ‘parasinho’ genoemd.

Een melkchocolade…maar dan wel met hoog cacaopercentage. Perfectie voor wie een opstapje wil maken richting ietsje puurder.

Awards: won er meerdere! Hoogtepunten zijn onder andere 3 sterren bij de Great Taste Awards,

Ook chocoladedeliefhebbers onder elkaar roemen deze reep…elders zien we genoemd “Rijke, complexe smaken” – “Een van de beste chocolades ooit” – “Rijk, heerlijk romig, geweldige decadente smaak”

Zo maken we onze ‘collectie’ Akesson’s compleet. We hadden alle andere chocolades al, de twee 100% repen, de verschillende soorten met peper. Heerlijk. Niet altijd allemaal beschikbaar, er zijn soms wat logistieke issues. Al is het maar omdat bijvoorbeeld in Madagaskar ook het natuurgeweld helaas wel eens losbarst. En als de bruggen overstromen, dan kun je de cacao niet van de cacaoplantage naar de haven brengen. Zo naar kan het zijn. Maar goed, als het er wel is moeten we dit mooie goed maar koesteren, van de eigen cacaoplantages van Akesson’s, en de mensen die voor hem daar werken om het fundament te leggen voor prachtige chocoladerepen.

Ingrediënten: cacao (55%), rietsuiker, melkpoeder, pure cacaoboter, emulgator (gmo-vrije soja lecithine).

Allergienotitie van de makers: kan sporen van noten, amandel, melk en gluten bevatten.

Extra informatie

Tot chocolade gemaakt in

Frankrijk

Herkomst Cacao

Brazilië

Gewicht

60 gram

Cacao percentage

55%

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Akesson’s Dark Milk 55% Brazilië” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

0.000 items
Inschrijven wachtlijst We will inform you when the product arrives in stock. Just leave your valid email address below.
Email Quantity We won't share your address with anybody else.