Chocoladeverkopers
Aanbieding!

Akesson’s Madagaskar 75% met wilde peper

4.95 4.50

(1 klantbeoordeling)

75% chocolade uit Madagaskar. Met wilde peper

Op voorraad

Beschrijving

Verbluffende chocolade combinatie van 75% biologische trinitario cacao en ‘wilde’ Voatsiperifery peper. Van de eigen plantage van Akesson’s in Madagaskar.

De landgoederen van Beril Akesson liggen in de Sambarino vallei nabij Ambanja in Noord-West Madagaskar. Het is zo’n 2000 hectare groot en is onderverdeeld in kleinere plantages zoals de ‘Ambolikapiky’. Sinds 1920 produceert men hier cacao.

Smaak: mooie combi van fruitige chocolade en bloemige peper

De omschrijving van de verpakking: “Zeer expressieve cacao aroma met een subtiele fruitig zoete wrangheid en mooie smaak tonen van citrus en rode bes” en over de peper “warme aardse smaak die gecompleteerd wordt met een intens bloemig aroma”

Ingrediënten

75% biologische cacao, biologische rietsuiker, voatsiperefery peper, soja lecithine.

Allergie aanwijzing: Kan resten noten, amandelen, melk en gluten bevatten

Prijzen

Wij kiezen de chocolades er niet op uit, en bieden u graag aan wat onze eigen goedkeuring draagt. Maar het is leuk om te weten als een chocolade ook in de competities hoge ogen gooit. Deze mooie reep won onder meer 3 sterren bij de ‘Great Taste’ awards 2015, goud bij de ‘International Chocolate Awards 2015’ en goud bij de ‘Academy of chocolate 2015’.

Maker

Akesson's

Chocolade van Akesson's, het chocolademerk van Bertil Akesson. Van eigen cacaoplantages uit Madagaskar en meer. Tot chocolade gemaakt in Frankrijk.

Extra informatie

Cacao percentage

75%

Herkomst Cacao

Soort Cacao

Trinitario

Biologisch

Biologisch

Gewicht

60 gram

Tot chocolade gemaakt in

Frankrijk

1 beoordeling voor Akesson’s Madagaskar 75% met wilde peper

5 sterren
100%
4 sterren
0%
3 sterren
0%
2 sterren
0%
1 ster
0%
Powered by Customer Reviews Plugin
  1. Anneke

    Erg lekker als je zin hebt in wat een echte pepersmaak in je chocolade. Ondanks de 75% en de peper vind ik deze chocolade toch ook echt nog iets zoetigs hebben. Collega’s die ik deze heb laten proeven waren altijd wat overvallen door de bepaald niet subtiele hoeveelheid peper. Het is echter niet zo’n hete peper als bijvoorbeeld chili. Het lijkt meer op zwarte en roze peper, en je blijft echt nog wel wat proeven.

    Vond je deze beoordeling nuttig?
Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

0.000 items
Inschrijven wachtlijst We will inform you when the product arrives in stock. Just leave your valid email address below.
Email Quantity We won't share your address with anybody else.