Beschrijving
Een donkere vegan melkchocolade met maar liefst 63% cacao. En daarbij in plaats van melk kokos toegevoegd. De chocolade is daarbij gerookt op stukjes appelhout. Dat is terug te proeven maar wel heel subtiel, zoals de makers zeggen: het geeft diepte aan de smaak en versterkt de fruitige en chocoladesmaaktonen
De cacao is Gran Nativo Blanco cacao uit Peru.
Het geheel geeft een tropische smaakervaring door Solkiki omschreven als: de delicate lichte body van de cacao geeft tonen van ananas, piña colada,rozijn en groene appels.
Ingrediënten: cacaobonen, rietsuiker, cacaoboter, kokos.
De ingrediënten staan als ‘organic’ omschreven op de verpakking, van biologische oorsprong dus maar de chocolade is zelf niet biologisch gecertificeerd.
Inhoud 56 gram.
Voedingswaarde per 100gram zoals omschreven door de maker:545 Kcal / Vet 38gr / Waarvan verzadigd 24gram / Koolhydraten 39gram / Waarvan Suiker 32,2 gram / Eiwt 16,4 gram / Sodium 191mg / Ijzer 5 mg
Alicia Hobbel –
Waarom is deze uitverkocht, ik wil meer!!! Heerlijk romig en bijzonder fruitig.