Chocoladeverkopers

Soma Arauca Colombia 70%

9.95

(1 klantbeoordeling)

Arauca 70% Colombia van Soma

Uitverkocht

Inschrijven wachtlijst
Artikelnummer: SO9 Categorieën: , Tag:

Beschrijving

Arauca Colombia chocolade van Soma. Met 70% cacao.

De makers zeggen er over: Colombia is recent opgekomen als bron van ongelooflijke en exotische cacao, waar het al langer bekend staat als meest biodivers en groen land ter wereld. In het hart van deze ontdekkingen zit Cacao de Colombia. Ze werken hecht samen met Colombia’s meest afgelegen inheemse bevolkingen en rurale communities om de beste kwaliteit cacaobonen te verkrijgen. Ook hebben ze een cacaoschool met focus op duurzaam verbouwen en oogsttechnieken waarbij ze genereuze financiële prikkels bieden aan de boeren. Deze prachtige bonen komen vanuit Arauca, een gebied genoemd naar de rivier die het van Venezuele scheidt.”

Cacao: 70% Arauca, Colombia

Smaaknotitie van de maker: honing, pecan, nectarine, yogurth

Ingrediënten; cacaonibs, rietsuiker, cacaoboter.

Kan sporen bevatten van pinda’s, noten, soja en melk.

Extra informatie

Herkomst Cacao

Colombia

Tot chocolade gemaakt in

Canada

Gewicht

65 gram

1 beoordeling voor Soma Arauca Colombia 70%

5 sterren
100%
4 sterren
0%
3 sterren
0%
2 sterren
0%
1 ster
0%
  1. Anneke

    Jammer dat ik niet meer dan 5 sterren kan geven! Ik heb deze reep heel aandachtig geproefd in het kader van de online cursus ‘Mastering Chocolate Flavor’ van Ecole Chocolat. Dat was als een trip, een 3D film met special effects op mijn tong. Zo’n verrassende, intense smaakontwikkeling in een chocola die toch verfijnd en elegant is. Er kwam na de ‘ yoghurt’ zelfs een vleugje komkommer voorbij. Dat klinkt misschien niet zo lekker voor chocola, maar het was fantastisch! Ik hoop dat deze reep nog eens terugkomt.

    Vond je deze beoordeling nuttig?
Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

0.000 items
Inschrijven wachtlijst We will inform you when the product arrives in stock. Just leave your valid email address below.
Email Quantity We won't share your address with anybody else.