Beschrijving
Standout Chocolate uit Zweden maakte deze pure chocolade met cacao + suiker. Zonder verdere toevoegingen, ook geen cacaoboter.
Biologisch en in afbreekbare compostabele verpakking.
Verder geven ze, en dat waarderen we, veel informatie over de cacao, de smaak & zelfs pairing-suggesties.
Ingrediënten: cacaobonen, rietsuiker.
Inhoud 50 gram.
Land: Belize
Regio: Maya Mountain
Producent: Maya Mountain Cacao
Harvest: 2017
Fermentatie: Houten boxen 6-7 dagen
Drogen: Schaduw gedroogd 7-10 dagen
Smaaktonen: blauwe bes, rozijn, honing
Pairing suggesties
Wijn: LBV Port
Spirit: Highland Single Malt Whisky
Koffie: Brejetuba Brazil, Natural
Thee: Oriental Beauty
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen