Chocoladeverkopers

Morin – Vietnam Thanh Long 70%

5.95

70% pure chocolade van cacao uit de regio Ben Tre, Vietnam.

Smaak: pittig, kruidig. Prettige lange nasmaak

Op voorraad

Artikelnummer: MOV1 Categorieën: , , Tag:

Beschrijving

Een fijne prettig kruidig smakende chocolade. Dankzij de mooie 70% cacao uit de Ben Tre regio in Vietnam. Mooie balans!

De maker over deze cacao:De cacao komt uit de regio Ben Tre in de Mekong-delta in het zuiden van Vietnam.
De bonen komen uit verschillende families van planters en worden vervolgens naar een cacaoverwerkingsstation gebracht, geïnstalleerd in een school voor jonge gehandicapten. Het is de Vietcacao-sector die zich heeft verbonden om er op het werk een Helpcentrum van te maken, om de professionele re-integratie van deze jongeren te helpen.
Gisting en drogen van de bonen vindt daar plaats om de stappen op zijn best te beheersen.

Smaaknotitie van de maker: Gekocht via de Vietcacao-sector, deze cacao uit de regio Ben Tre geeft een pittige en kruidige chocolade die zeer aangenaam is in de mond.

Ingrediënten: cacao, rietsuiker, cacaoboter, zonnebloemlecithine.

Allergienotitie van de maker: kan sporen bevatten van melk, noten en sesam.

Awards: bekroond met een bronzen medaille bij de Academy of Chocolate 2017.

Maker

A. Morin

Extra informatie

Herkomst Cacao

Gewicht

100 gram

Cacao percentage

70 %

Tot chocolade gemaakt in

Frankrijk

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Morin – Vietnam Thanh Long 70%” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

0.000 items
Inschrijven wachtlijst We will inform you when the product arrives in stock. Just leave your valid email address below.
Email Quantity We won't share your address with anybody else.