Soma Porcelana Venezuela 70%

12.95

Porcelana Venezuela 70% van Soma

Op voorraad

Artikelnummer: SO7 Categorieën: , , Tag:

Beschrijving

Porcelana Venezuela 70% puur van Soma

Omschrijving van de makers: “12 jaar nadat we voor het eerst hoorden van deze zeldzame cacao (vaak genoemd als de heilige graal van cacao) konden we enkele zakken van deze kostbare bonen verkrijgen. Ze komen vanuit de regio ten zuiden van het Maracaibo meer in Venezuela. Daar bevind zich Estacion Experimental Chama, een germplasm bank gewijd aan het behoud van de Porcelana, het grootste deel van de oogst wordt dan ook gebruikt om weer te herplanten.

Een zachte roostering & concheren maakt hiervan ee nongelooflijke en complexe chocolade met een hele range aan delicate smaaktonen. Zeer in balans met een waanzinnig lange nnasmaak. Zacht & krachtig. Limited edition.

Smaaknotitie van de makers: room, cashew, vijgen, grass, aardbei, kokos, honing, sinaasappelmarmelade

Awards: oa goud bij International Chocolate Awards 2015/2016 en zilver bij Academy of Chocolate 2017.

Ingrediënten: cacaonibs, rietsuiker, cacaoboter

Kan sporen bevatten van pinda’s, noten, soja en melk

Extra informatie

Herkomst Cacao

Cacao percentage

70%

Gewicht

65 gram

Tot chocolade gemaakt in

Canada

Maker

Soma

Soma - Chocolademakers uit Canada. En niet de minsten, integendeel. Wat ons betreft een van de beste chocolademakers ter wereld. We genieten elke keer opnieuw van hun creaties.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Toon alleen beoordelingen in Nederlands (0)

Wees de eerste om “Soma Porcelana Venezuela 70%” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

chocoladeverkopers chocoladerepen logo puur eerlijk lekker webwinkel in goede bean to bar chocolade


Klantenscore 9,6
Verzending altijd € 2,95 (NL).
iDeal, Paypal & meer.


0.000 items
Inschrijven wachtlijst. Laat je emailadres achter. Je krijgt dan automatisch een mail als deze chocolade weer op voorraad is.