Pacari Raw 70%

Beschrijving

 Raw chocolade van Pacari – 70%. Van cacaoboon tot chocoladereep gemaakt in Ecuador. Met biologisch/demeter keurmerk.

De Smaak

Smaaknotitie van El Sauco: Citrusbloesem, gevolgd door een grondige, diepe cacaosmaak met een zeer lange nasmaak met tonen van jasmijn en noten.

Je kunt een uitgebreide recensie lezen bij ‘One Golden Ticket‘

Ingrediënten: cacao 70% (bio), rietsuiker (bio), cacaoboter (bio), emulgator: zonnebloem-lecithine.

Allergienotitie van de makers: kan sporen bevatten van noten, pinda’s en gedroogd fruit. Sojavrij, veganistisch, glutenvrij. 

De makers

Pacari uit Ecuador. Maken al geruime tijd zeer goede chocolades bean to bar ter plekke in Ecuador.