Soma Mango & Chili Bar

7.95

(4 klantbeoordelingen)

Een echte mango chocolade. MĆ©t chili.

Een ‘witte chocolade’ maar dan boordevol mango. Superfruitig & natuurlijk hartstikke geel van kleur.

Op voorraad

Beschrijving

De chocolademakers van Soma zijn inventieve mensen. En dus hebben ze ook een Mango-reep: Soma Mango & Chili Bar.

Hoofdingrediƫnt: Mango.

En dan natuurlijk aangevuld met cacaoboter, wat suiker….maar ook nog chili & zout, limoen en..nog meer mango, namelijk de wat zuurdere groene mango, voor extra ‘zing’.

Een witte chocolade, maar dan ook weer totaal anders met al die mango, en de chili.

Soma schrijft er over:

“De markten van Thailand zijn een feest voor de zintuigen. De geuren van exotisch voedsel en rijpe vruchten, extra intens door de hitte, de kakafonie van geluiden, gesis, ijs dat gecrunched wordt, vuur…een van de mooie belevenissen in onze reis door Thailans waren de fruitkarren volgeladen met zacht vers fruit, Ninja Style gesneden ter plekke en afgemaakt met een snuf Prik Glua, een mix van chili, zout en suiker.

Deze reep is volgestopt met belachelijke hoeveelheden mango, een beetje limoen, thaise chili, aleppo peper en zout die de aardsheid van de mango versterken. Neem een hapje, sluit je ogen, en ga mee op reis naar Bangkok met ons.

Dit is de 2e versie van deze reep. Meer ‘zing’ en kruidigheid in deze versie met extra zure groene mango (amchoor) en extra Thai Chili.

Awards:Ā Ā International Chocolate Awards:Ā 2017 World – Silver

Ingrediƫnten: Mango, cacaoboter, suiker, chili, zout, limoen, groene mango.

Allergienotitie van de makers: kan sporen bevatten van noten, melk, tarwe en soja.

Ā NB. Zeker geen heel grote reep, eerder best klein – 30 gram. Maakt voor het genieten niet uit, het is speciaal genoeg, en geen geld voor een (smaak)reis naar Thailand – maar goed van te voren te weten.

Extra informatie

Gewicht

30 gram

Maker

Soma

Soma - Chocolademakers uit Canada. En niet de minsten, integendeel. Wat ons betreft een van de beste chocolademakers ter wereld. We genieten elke keer opnieuw van hun creaties.

4 beoordelingen voor Soma Mango & Chili Bar

  1. Nederlands

    Est

    Leuke combi, goede smaak

  2. Nederlands

    Kelly

    Mango met de textuur en romigheid van witte chocola. Heerlijk. Ruikt vrij sterk naar gedroogd fruit, zoet dus. Smaakt ook best wel zoet, maar omdat het deels door de mango komt, smaakt het niet zo als commerciele chocola/snoep. Het 1e ingredient is mango en dat is voor zover ik weet uniek voor een chocoladereep, als je het zo nog mag noemen. De chili/kruiden en zout zitten bovenop en niet er doorheen voor zover ik merk, al zouden wat kruiden er wel goed doorheen kunnen zitten, ik vind het lastig ze te herkennen. Wat ik in 1e instantie een beetje jammer vond, is dat de chili/kruiden en zout zo ongelijk verdeeld zijn: bij sommige plekken zie je de reep niet door de chili/kruiden heen, op andere plekken zit niks. Er zitten maar een paar grove korrels zout op, het grootste deel van de reep proeft niet zout en dan ineens heb je een heel zout stukje te pakken. Aan de andere kant heeft het ook wel wat: verschillen in zoutheid en pittigheid per stukje. Maar ik zou iig wat meer zout erop doen.

    Het is een verdomd klein reepje voor ā‚¬7,50, maar ik geef 5 sterren, want vind hem echt heel lekker en ik zou graag meer chocolademakers repen op basis van fruit zien maken (ipv met fruit).

    De verpakking is inmiddels iets anders: chocola in plastic, met daaromheen een kartonnen hersluitbare verpakking.

  3. Nederlands

    Anne

    Intense mango smaak met ook best wel een zure smaak meer dan zoet. Pittig ook wel, maar vooral een mango explosie. Geen favoriet, wel leuk om te proeven, iets heel anders, bijna meer fruit dan chocolade.

  4. Nederlands

    Michelle

    Niet zo lekker of romig. Proef geen pit. De Mango lassi van deze makers is wel heerlijk en romig.

Toon alleen beoordelingen in Nederlands (4)

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

chocoladeverkopers chocoladerepen logo puur eerlijk lekker webwinkel in goede bean to bar chocolade


Klantenscore 9,6
Verzending altijd ā‚¬ 2,95 (NL).
iDeal, Paypal & meer.


0.000 items
Inschrijven wachtlijst. Laat je emailadres achter. Je krijgt dan automatisch een mail als deze chocolade weer op voorraad is.