Beschrijving
Met dit chocoladepakket willen we je graag laten proeven waarom wij chocolade met 70% cacao zo waarderen.
Natuurlijk, er zijn puurdere repen die ook erg lekker zijn. En ook chocolades met (iets) minder cacao kunnen smakelijk wezen. Maar zo rond de 70% zit naar ons idee een soort optimum van wat er aan smaak vrij komt.
Datzelfde idee hebben overigens ook veel van de makers – vandaar dat de meeste chocolades die we verkopen rond dat cacaopercentage zitten. Heeft trouwens ook erg te maken met wat je gewend bent.
Dit pakket laat je naar ons idee goed proeven waarom dat zo is, en bevat zes bijzondere bean to bar chocolades.
Een goede manier om in een keer heel veel bijzonders in huis te hebben, stukje bij beetje te ervaren, met elkaar te vergelijken en uiteraard ook ideaal om je eigen chocolade proeverij mee te organiseren.
(* de repen zijn wisselend verkrijgbaar. De afgebeelde repen zijn zoals ze in de eerste pakketten zaten, en nu slechts een indicatie. U krijgt zes chocolades met 70% cacao, van uiteraard minstens dezelfde waarde.)
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen