Chocoladeverkopers
Aanbieding!

Het Wonder van Cacao – 6x Cacao Hunters Colombia

29.95 18.95

(1 klantbeoordeling)

6 prachtige chocolades (28 gram) die je het wonder van cacao tonen.

Cacao Hunters, van cacao tot chocolade gemaakt in Colombia.

Slechts 2 resterend op voorraad

Artikelnummer: CCH01 Categorie:

Beschrijving

Er is een heel simpel verband dat iedere chocoladeliefhebber wat ons betreft moet begrijpen. Zonder goede cacao krijg je geen goede chocolade.

Dat de supermarkten vol liggen met generieke zoetwaren die niet gaan om prachtig complexe smaken maar om lekker snacken… dat is geen ramp. Maar we vinden het wel zonde dat veel mensen echt nog niet anders kennen. Dat het echt nog niet algemeen bekend is dat er prachtige cacao bestaat. Cacao die anders smaakt per land, per gebied, per estate. Die beter smaakt als de cacaoboer met zorg fermenteert en alles doet om de cacao goed te drogen.

In dit pakket laten we je kennismaken met cacao uit Colombia. Cacao Hunters – gemaakt in de chocoladefabriek van Cacao de Colombia. Chocolades lokaal in Colombia gemaakt. Met de beste cacao, met zorg verwerkt (verbouwd, geoogst, gefermenteerd, gedroogd) en met zorg tot chocolade gemaakt.

In het pakket 6 chocolades van 28 gram. Klein maar fijn, en meer dan genoeg. Want een klein stukje laten smelten op je tong en je zult in 1x chocolade ‘snappen’. Waarom cacao uit maakt. Het gebied. Dat er tussen landen verschillen zitten maar ook binnen landen per gebied. Dat er mensen achter de chocolade zitten. Mensen die de cacao verbouwen, mensen die de chocolade maken. Dat het verhaal van die mensen en hun omgeving belangrijk is.

We nodigen je uit te beginnen met proeven… ruik aan de chocolade, laat smelten op de tong. Maar bekijk ook het verhaal in de verpakking en zoek online op hoe het zit. Het verhaal van de Arhuaco bevolking, meer over de Tumaco regio, de Arauca rivier, de chocolademakers… 

Je krijgt dus 6 repen (reepjes) van 28 gram. Weet dat dit kostbare chocolade betreft, die we dankzij een kortere houdbaarheid (meesten juni 2019 – kwaliteit tot lang daarna uitstekend als je het goed bewaart) nu speciaal kunnen aanbieden. Chocolades die elders nu per stuk van 9 dollar tot 9,95 euro bedragen. Per stuk dus.

Totale adviesprijs van deze chocolades bij de importeur… €48,80. Dus ja, we kunnen wel van een mooie kans spreken qua prijs betreft. Wij hadden 29 euro vastgesteld als mooie prijs, en geven vanwege de datum dus de mooie korting ook gewoon door. In de hoop dat de mensen die dit bestellen anderen zullen aansteken in liefde voor bijzondere chocolade. En dat we zo langzaam maar zeker met z’n allen iets minder ‘supermarktrepen’ en iets meer ‘bean to bar‘ chocolade gaan consumeren, om zo de wereld een heel klein beetje beter te maken (eerlijkere prijs voor de cacao, directere handel, focus op kwaliteit i.p.v. kwantiteit, etc. etc) 

Dit pakket is best een buitenkansje te noemen dus. Ook als je weet dat bijvoorbeeld de Arhuacos reep in 2015 nog tot beste chocolade ter wereld bekroond is. (Goud bij de International Chocolate Awards) en de Sierra Nevada 64% in 2016… 

Inhoud:

  • Sierra Nevada 64%
  • Arauca 70%
  • Heirloom Cacao – Rio de Oro 73%
  • Heirloom Cacao – Magdalena 71%
  • Heirloom Cacao – Arhuacos 72%
  • Heirloom Cacao – Perla Negra 74%

 

 

 

De smaaknotities gaan we hier niet vermelden, die mag je zelf gaan ontdekken. Het is wat ons betreft een prachtige kennismaking met origine chocolade.

Nogmaals…chocolades van 28 gram, verwacht dus geen enorme repen. Het is echt een ‘proefformaat’ maar dan wel met de allerbeste kwaliteit cacao. Wil je nog verder proeven dan is het altijd leuk ook wat chocolade uit andere regio’s mee te bestellen, een mooi begin is altijd Madagaskar en Venezuela – twee landen die zeker ook bekend staan om hoge kwaliteit cacao – Madagaskar meer om de fruitige zuren, Venezuela veelal meer notig en klassiek

Ingrediënten: alle chocolades enkel cacao + rietsuiker + cacaoboter.

Allergienotitie: kan sporen van melk bevatten

Zelf hadden we al de vriendelijke prijs van 29,95 bedacht. Dat geldt dus als onze ‘van’ prijs (en niet 48,80 – de huidige adviesprijs). En nu dus…€18,95.

Een buitenkans met daaraan onze ‘opdracht’ aan u om, als het in de smaak valt, vrienden of familie te vertellen dat er naast het snoepgoed uit de supermarkt ook bijzondere chocolade van bijzondere cacao bestaat. 

 

 

 

 

 

Extra informatie

Herkomst Cacao

Colombia

Tot chocolade gemaakt in

Colombia

1 beoordeling voor Het Wonder van Cacao – 6x Cacao Hunters Colombia

5 sterren
100%
4 sterren
0%
3 sterren
0%
2 sterren
0%
1 ster
0%
  1. Anneke

    Prachtig pakketje. De ene chocola nog heerlijker dan de andere. Perfect formaat om eens meerdere chocolades te vergelijken, zonder dat je een hele stapel moet kopen. En de verpakkingen van de doosjes met goudopdruk, relief en veel informatie maken dit een echt kadootje voor een puurliefhebber

    1 van de 1 mensen vonden deze beoordeling nuttig. Vond je deze beoordeling nuttig?
Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

0.000 items
Inschrijven wachtlijst We will inform you when the product arrives in stock. Just leave your valid email address below.
Email Quantity We won't share your address with anybody else.