Beschrijving
Mario van Chocolatoa maakt veel heerlijks in zijn chocoladefabriek in België, en op festival Chocoa te Amsterdam zijn we altijd verheugd hem te zien, te proeven wat hij nu weer allemaal voor moois gemaakt heeft. Hij maakt ook de chocolades van Zoto die we in ons assortiment hebben (en met veel plezier/trots). En de chocolades van Pure Imagination. En dan zijn eigen Chocolatoa chocolades. Eigenlijk is hij ook druk zat met andere dingen – met name ook in het adviseren van anderen in de chocolade- en cacaowereld. Maar gelukkig heeft hij ook nog tijd om mooie chocolades te maken, die telkens weer mooi de cacao weten uit te lichten. Het draait om de cacao, tenslotte.
De SJM Matiguas cacao is bekroond als ‘Cacao of Excellence’. Je kunt er hier meer over lezen. En op deze pagina kun je heel veel lezen over het smaakprofiel van de cacao.
Ingrediënten: cacaobonen, suiker.
Inhoud 50 gram.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen