Inschrijven wachtlijst. Laat je emailadres achter. Je krijgt dan automatisch een mail als deze chocolade weer op voorraad is.

Cinta – Bali 55% Donkere Melkchocolade

5.95

Donkere melkchocolade met 55% cacao direct uit Bali, Indonesië.

Tot chocolade gemaakt door Mario van Chocolatoa.

Uitverkocht

Artikelnummer: CIB1 Categorie: Tag:

Beschrijving

Begonnen na een bezoek aan Bali en een cacaofarm daar. Zo bloeide de liefde op voor Indonesië, de mensen, de cacao.

En zo begon het avontuur. Met cacao in de handbagage terug kwam ze terug. En zo borrelde er een plan.

Mooi hoe dat gaat. Kennen we ook van Soeka, de chocolademakers op loopafstand van de Chocoladeverkopers in Berg en Dal. Het begint met een bezoek, de liefde voor de mensen in Indonesië. En het plan iets met en voor de mensen te doen, de cacao uit Indonesië willen promoten. Helaas zijn zij wel enige tijd terug gestopt. Maar dan is het ook mooi dat dit Belgische initiatief er is. Een nieuwe warme poging om de pracht van cacao uit Indonesië op de kaart te zetten.

Cinta zorgt voor de cacao, direct van de KSS coöperatie in het gebied Jembrana op het eiland Bali in Indonesië.

Het is Mario Vandeneede (bekend van zijn Chocolatoa, maar ook de repen die hij maakt voor Zoto en de ‘Tableya’ chocolade van Theo & Brom) die de cacao tot chocolade verwerkt.

Voor de deze eerste reep – een kleine oplage om mee te starten – is gekozen een donkere melkchocolade te maken. 55% cacao, dus met recht een stuk puurder dan vrijwel alle melkchocolade in de supermarkt.

Wat ons betreft mooi om hier te beginnen, er zijn immers genoeg mensen die erg van chocolade houden maar nu nog niet veel anders kennen dan wat er in de grote ketens ligt. En als je gewend bent te snoepen van melkchocolades is de overstap naar puur voor veel mensen niet in één keer te maken.

Ingrediënten: cacaobonen (Indonesië), suiker, melkpoeder, cacaoboter, sojalecithine.

Allergienotitie: bevat melk, kan sporen van noten bevatten.

Extra informatie

Herkomst Cacao

Cacao percentage

55%

Tot chocolade gemaakt in

België

Gewicht

45 gram

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Cinta – Bali 55% Donkere Melkchocolade” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

0.000 items