Beschrijving
Al in 2017 kwam Coup de Chocolat met een nieuwe lading ‘Belgian Fine Flavour Chocolates’, oftewel de échte belgische chocolades. En dit was daarin de allereerste creatie, de Gusta ,een chocolade van cacao uit Colombia.
Negen jaar later, per 2026, zijn we blij dat we deze chocolades opnieuw kunnen aanbieden. De chocolademaker werd enkele jaren terug overgenomen, en gelukkig zien we bij de nieuwe eigenaresse Caroline een zelfde passie voor eerlijke en goede, smaakvolle, chocolades. Dat doet ons deugd en we zijn blij dit weer aan te kunnen bieden.
In dit geval dus een pure chocolade, 70% cacao, die afkomstig is uit het Sierra Nevada gebied in Colombia.
En extra mooi: de cacao komt per zeilschip van Colombia naar de haven van Antwerpen.
Een pure, fruitige, chocolade. De makers omschrijven de smaak als:
Een verrassend fruitige reep met toetsen van rijp tropisch fruit zoals banaan en mango. Goede balans van zuur en bitter, met een vleugje hazelnoot en een karamelachtige afdronk.
Ingrediënten: cacao, rietsuiker.
Smaaktonen: omschreven door de maker: Geroosterde hazelnoten, tropisch fruit(mango/banaan), droog hout, anijs
Inhoud 45 gram.









Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen