Dandelion – Semuliki Oeganda 70%

9.95

Fijne pure chocolade van de Semuliki cacao uit Oeganda!

Door de makers van Dandelion uit San Francisco. Met fruitige tonen van cacaofruit nectar & banaan.

Uitverkocht

Artikelnummer: DANDOEG Categorieën: , Tag:

Beschrijving

Fijne romige fruitige creatie van Dandelion. Puur, 2 ingrediënten (als altijd bij Dandelion) dus cacao en suiker (geen extra cacaoboter) en dit keer hebben ze iets moois weten te maken met de Semuliki cacao uit Oeganda.

Omschrijving van de makers:

In de stad Kasese, vlakbij het karakteristieke Semuliki-bos in de regenachtige, tropische Rwrenzururu-subregio van Oeganda, koopt een geregistreerde sociale onderneming genaamd Latitude Trade Company, Ltd. natte cacaobonen van meer dan 4500 kleine boeren. Latitude fermenteert de oogst van elke boer in dozen van lokale eucalyptus en mengt vervolgens de bonen van de vele boerderijen na de gisting en het drogen, waardoor een uniform, consistent uitstekend product ontstaat.
Nate geniet van de karakteristieke natuurlijke fruitigheid van Semuliki Forest-cacao en roostert deze batch om de tropische punch van de bonen te accentueren.

Proefnotities van de makers: cacao-fruitnectar, banaan en roomkaas

Wat ons betreft een erg mooie balans van fruitigheid, iets aan donkere tonen van branding en een heerlijke romigheid. Daarmee al met al zowel krachtig als subtiel.

Ingrediënten: cacao, suiker.

Allergienotitie van de makers: “Al onze single-origin chocolade is gemaakt met alleen cacaobonen en suiker; geen toegevoegde cacaoboter, lecithine of vanille. Onze chocolade is vrij van soja, zuivel, eieren en gluten en wordt gemaakt in een fabriek waar geen noten worden verwerkt.”

Extra informatie

Herkomst Cacao

Gewicht

56 gram

Brand

Dandelion

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen

Toon alleen beoordelingen in Nederlands (0)

Wees de eerste om “Dandelion – Semuliki Oeganda 70%” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

chocoladeverkopers chocoladerepen logo puur eerlijk lekker webwinkel in goede bean to bar chocolade


Klantenscore 9,6
Verzending altijd € 2,95 (NL).
iDeal, Paypal & meer.


0.000 items
Inschrijven wachtlijst Laat je emailadres achter. Je krijgt dan automatisch een mail als deze chocolade weer op voorraad is.