Beschrijving
Een mooie pure chocolade van Feitoria do Cacao gemaakt van 76% cacao uit Costa Rica.
“Tussen de Carribische zee en de Pacifische Oceaan, beinvloed door het vulkanitsch gebergte midden in het land, heeft Costa Rica nog steeds een grote natuurpracht en staat het bekend als een van de meest vooroplopende landen in bescherming van de natuur.
De Upala ccao, aan de grens met Nicaragua, heeft een zoet en zacht profiel zoals toffee en melkcaramel en een romige smaak met nuances van koffie en walnoten, die deze chocoladereep een mooie diepe en complexe smaak geven”
Pairingsuggestie van de makers: sterke koffie, matcha thee of snoep met noten of banaan
Ingrediënten: cacaobonen uit Costa Rica (72%), rietsuiker, cacoaboter.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen