Feitoria do Cacao- India Puur 72%

6.95

Op voorraad

Artikelnummer: FEITINDIA Categorieën: , Tag:

Beschrijving

Pure chocolade van Feitoria do Cacoa, de bean to bar chocolademakers uit Portugal, gemaakt van cacao uit India. Met een mooie mix van fruitige en kruidige smaaktonen in deze chocolade.

De makers zeggen er over

“Idukki is een weelderig groen heuvelgebied in de Zuid-Indiase deelstaat Kerala. Cacao wordt verbouwd op kleine lokale boerderijen, omringd door tropische vruchten zoals mango, papaja en kokosnoot, en aromatische kruiden zoals peper, nootmuskaat en kardemom. De verse cacaovrucht wordt wekelijks naar het fermentatiecentrum vervoerd, waar hij een zorgvuldig fermentatie- en droogproces ondergaat volgens de juiste protocollen.

De cacao, geproduceerd in nauwe, vertrouwde samenwerking met partnerboeren, heeft een heldere en levendige fruitige smaak, met een subtiel aroma van kruiden, alsof het een weerspiegeling is van de creatie ervan. Met zijn impact en verfijnde profiel maakt deze cacao deel uit van een selectie bonen die, naar we kunnen zeggen, het potentieel van chocolade gemaakt met de bean-to-bar-methode het beste tot uitdrukking brengen.”

Ingrediënten: cacao, rietsuiker, cacaoboter.

Allergienotitie van de makers: kan sporen van noten bevatten.

Inhoud 50 gram.

Extra informatie

Gewicht

50 gram

Herkomst Cacao

Tot chocolade gemaakt in

Portugal

Maker

Feitoria Do Cacao

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen

Alleen beoordelingen in het Nederlands (0) laten zien

Wees de eerste om “Feitoria do Cacao- India Puur 72%” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

chocoladeverkopers chocoladerepen logo puur eerlijk lekker webwinkel in goede bean to bar chocolade



Inschrijven wachtlijst. Laat je emailadres achter. Je krijgt dan automatisch een mail als deze chocolade weer op voorraad is.