Chocoladeverkopers

Feitoria do Cacao – Maranon Peru 72%

6.00

Maranon Peru 72%

Op voorraad

SKU: FE1 Categorie: Tag:

Beschrijving

Jazeker, een toch wel redelijk beroemd gebied, de Maranon vallei in Peru. Als zeldzaam bekend staande cacaobonen vaker gebruikt door uitstekende chocolademakers uit de ‘bean to bar scène’. En ook Feitoria do Cacao weet er in Portugal een mooie pure chocolade mee te maken.

Voor het verhaal over de boon en het gebied kun je zeker ook even hier kijken bij de makers.

Over de smaak zeggen ze: Elegant, complex. Begint met een erg geurig aroma van oranjebloem, sandelhout en muscaatdruiven en vult het smaakpalet met hinten van versterkte wijn, earl grey en een romigheid met een erg diepe en lange nasmaak. Een extreem fascinerende en zelfs hoogst verwonderlijke smaak.

Ingrediënten: cacaobonen (Peru), rietsuiker, cacaoboter.

 

 

Extra informatie

Herkomst Cacao

Peru

Tot chocolade gemaakt in

Portugal

Gewicht

50 gram

0.000 items
Laat me weten wanneer deze chocolade weer voorradig komt We will inform you when the product arrives in stock. Just leave your valid email address below.
Email Quantity We won't share your address with anybody else.


Verzending: altijd € 2,95. Betaal makkelijk met iDeal of Paypal.