Beschrijving
We vinden het erg leuk dat Fjåk niet alleen voortreffelijke origine chocolades maakt, maar zich ook waagt aan inclusies en daarbij de inspiratie uit de eigen omgeving haalt.
Lakkris (drop) & Lakrisrot (zoethout) zijn toch wel typisch Scandinavisch te noemen, al zijn ook Nederlanders een van de weinige volken die drop in hun snoeprepetoire hebben zitten.
Voor de Nordic Collection werd dan ook zoetzout én een snufje zout toegevoegd, om tot een smakelijk geheel te komen samen met de melkchocolade van cacao uit Haiti.
Mooi voor al wie de ‘lakkris’ chocolades ‘spaart’, en sowieso voor alle fans van drop & zoethout. De combinatie van de gezouten drop en melkchocolade is gevaarlijk lekker, zo bewijst ook de populariteit van dezelfde combinatie bij Omnom (uit IJsland, ook niet toevallig).
Ingrediënten: cacao, rietsuiker, melkpoeder, cacaoboter, zoethoutwortel, zout.
Biologisch gecertificeerd. Allergienotitie: Kan sporen bevatten van noten, melk en gluten.
Awards: zilver bij de International Chocolate Awards 2019 EU.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.