Beschrijving
Fossa maakt vaker chocoladerepen geïnspireerd door traditionele desserts. Ditmaal de welbekende Pumpkin Pie, oftewel pompoentaart! Het is een van de bekendste herfst- en feestdesserts uit Noord-Amerika, vooral populair rond Thanksgiving en Halloween. Het staat bekend om zijn romige vulling van pompoenpuree en specerijen als kaneel, nootmuskaat, gember en kruidnagel.
Vaak wordt pumpkin pie met zoete winterpompoen gemaakt. In deze chocoladeversie van Fossa zit Japanse Hokkaido-pompoen verwerkt: deze heeft een wat meer nootachtige en volle smaak. Er zitten natuurlijk de welbekende herfstige kaneel, nootmuskaat, kruidnagel en gember in, en ook biscuitkruimels voor een fijne structuur!
Wij vinden de smaak erg goed gelukt, met een mooie balans tussen zoet, romig en kruidig. De pompoensmaak en met name de kruidnagel komen mooi naar voren en doen meteen denken aan een nostalgische, knusse herfstavond. Elk stukje smaakt naar meer!
Ingrediënten: Cacaoboter, pompoenpoeder, rietsuiker, melkpoeder, biscuit (tarwebloem, boter, suiker, zeezout), kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, gember. Sojavrij, tarwevrij, notenvrij.
Allergienotitie: bevat melk. Alle producten van Fossa worden gemaakt in een faciliteit waar ook noten en melk worden verwerkt, en kunnen hier dus sporen van bevatten.
Inhoud: 50 g
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen