Beschrijving
Pure (72% chocolade, gemaakt van cacao uit Tanzania met sake als toevoeging. En niet zomaar een sake, maar een traditioneel en natuurlijk gemaakte sake, op de oude wijze gemaakt, en 18 jaar gerijpt.
De smaak van het geheel wordt omschreven als: complexe smaak met tonen van pruimen en warme kruiden, als een elegant gerijpte sake. Smaaktonen: oxidatief, notig en umami.
Ingrediënten: cacao, rietsuiker, cacaoboter, sake (rijst, koji,water)
Inhoud 50 gram. Allergienotitie: Gemaakt op een plek waar noten en melk worden verwerkt.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen