Fossa – Thee Chocolade – Duck Shit Dancong

8.95

(1 klantbeoordeling)

Prachtige chocolade met thee. En die naam…zo heet de thee nu eenmaal. Ook wel: Ya Shi Xiang. 

Smaaktonen van longan fruit en mout. Met minerale en florale tonen.

Op voorraad

Artikelnummer: FODSD Categorie: Tags: ,

Beschrijving

Dit is veruit de chocolade met de gekste naam in ons assortiment. We zeggen er daarom niet te veel over, behalve dit ter geruststelling: nee, er zit uiteraard geen eendenpoep in. Duck Shit Dancong (Ya Shi Xiang) is de naam van een oolong thee gecultiveerd in het Phoenix berggebied in de Guangdong provincie. En die zit er wel in. Thee dus. Maar wel heel speciale thee, met een speciale naam ook wel.

Fossa zegt er over: “Ya Shi Xiang (letterlijk vertaald naar Duck Shit) is een dancongthee die wordt verbouwd in de Phoenix-berg in de provincie Guangdong. Het verhaal gaat dat de boer, in een poging om het geheim van zijn heerlijke thee te verbergen, het een onaangename naam gaf en het bleef hangen. “

Smaaknotitie van de makers: Bloemige geur gelaagd met tonen van longan fruit en mout.

Ingrediënten: Cacaobonen, rietsuiker, cacaoboter, melkpoeder, theebladeren.

Allergienotitie van de makers: bevat melk. Gemaakt op een plek waar ook noten verwerkt worden. Vrij van gluten en soja.

Prachtig voor thee liefhebbers. Zeker om samen te proeven met de twee andere thee chocolades die Fossa samen met kenners Pekoe & Imp creëerde.

Maker

Fossa

Extra informatie

Tot chocolade gemaakt in

Singapore

Gewicht

50 gram

1 beoordeling voor Fossa – Thee Chocolade – Duck Shit Dancong

  1. Anneke

    Het is een heel bijzondere chocolade, maar je moet wel echt van thee houden om dit te kunnen waarderen. Voor mij is de theesmaak iets te sterk, ik ben geen zwarte thee meer gewend. Die dronk ik sowieso altijd met melk. Het zal wel heiligschennis zijn, maar ik heb van de rest van deze reep samen een klein beetje donkere melkchocolade (Heinde & Verre Dutch blend) en een snufje zeezout, waterganachetruffels gemaakt. Daar werd de smaak iets bloemiger, milder en hartiger van, kreeg ook iets rokerigs.

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

0.000 items
Inschrijven wachtlijst. Laat je emailadres achter. Je krijgt dan automatisch een mail als deze chocolade weer op voorraad is.