Beschrijving
De osmanthusbloem staat symbool voor de achtste maand van de maankalender, waarin ook het Midherfstfestival plaatsvindt. Dat is een oogstfeest dat vooral in China en landen met Chinese gemeenschappen wordt gevierd. Traditionele activiteiten zijn hier het bewonderen van de volle maan en het maken van lantaarns, en ook het eten van zogeheten maancakes: ronde gebakjes met vullingen zoals lotuszaad of noten.
Fossa heeft, geïnspireerd door deze viering, een donkere melkchocolade gemaakt met smaken van osmanthusbloem én de traditionele Kantonese Wu Ren-maancake. Het resultaat is een knapperige reep, vol gedroogd fruit en noten, die niet te zoet is!
Ingrediënten: cacao, rietsuiker, melkpoeder, walnoot, cranberry, wit sesamzaad, zwart sesamzaad, amandelschilfers, gekonfijte meloen, pompoenpitten, zonnebloempitten, osmanthusbloem. 58% cacao in de melkchocolade.
Allergienotitie: bevat noten en melk. Alle repen van Fossa worden gemaakt in een fabriek waar ook noten en melk worden verwerkt, en kunnen hier dus sporen van bevatten.
Inhoud: 50 gram.
Donkere melkchocolade, 58% cacao.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen