Friis Holm – La Dalia 60% met Nibs

9.95

La Dalia 60% met nibs.

De 60% versie van de La Dalia reeks van Friis Holm, met 60% cacao uit de regio La Dalia, Nicaragua. Maar dan wel met cacaonibs toegevoegd voor een leuke ‘kick’ en extra spannende smaak. Mooie toevoeging voor een proeverij, maar ook zo een fijne chocolade om te ontdekken.

Op voorraad

Artikelnummer: FRI60N Categorieën: , Tag:

Beschrijving

Weer een mooie creatie van Friis Holm om te proeven en te vergelijken en van te genieten.

De Deense chocolademaker maakte al een mooie reeks ‘La Dalia’ chocolades, onder het gekscherende motto ‘the lazy cacao growers blend’ – geen specifieke cacaosoort maar een mix van diverse cacaosoorten, maar net hoe de cacaoboeren (allemaal wel uit Nicaragua, en de regio La Dalia) het aanleveren – maar niet zoals bij de andere repen van een specifieke cacaovariëteit.

De La Dalia repen waren al beschikbaar in 60/70/80/90/100% zodat je al mooi kunt proeven wat het oplopende percentage cacao (of het aflopende percentage suiker) betekent voor de smaak. Nu is er ook deze variant, de 60% versie maar dan wel met cacaonibs. Oftewel, 100% pure en ongemalen cacao in kleine stukjes – die tegenover het 60% percentage van de reep kleine stukjes 100% zetten voor een mooie ‘kick’.

Een chocolade om goed voor te gaan zitten, er is veel in te ontdekken en de nibs werken op een mooie manier om de reep – wat ons betreft – zowel spannender als smaakvoller te maken. Erg leuk om te vergelijken met de ‘gewone’ La Dalia 60% maar ook heel geschikt om los van te genieten.

Smaaktonen omschreven door de maker: sterke aromatisch zuur, zwarte bes tonen en een florale zoetheid.

Ingrediënten: cacaobonen, suiker, cacaoboter, cacaonibs.

Allergienotitie van de maker: kan sporen van melk bevatten.

Maker

Friis Holm

Extra informatie

Gewicht

100 gram

Herkomst Cacao

Tot chocolade gemaakt in

Denemarken

Cacao percentage

60%

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Show only reviews in Nederlands (0)

Wees de eerste om “Friis Holm – La Dalia 60% met Nibs” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

chocoladeverkopers chocoladerepen logo puur eerlijk lekker webwinkel in goede bean to bar chocolade


Klantenscore 9,6
Verzending altijd € 2,95 (NL).
iDeal, Paypal & meer.


0.000 items
Inschrijven wachtlijst. Laat je emailadres achter. Je krijgt dan automatisch een mail als deze chocolade weer op voorraad is.