Chocoladeverkopers

Friis Holm – Mini Proeverij – Single Beans

2.95

(1 klantbeoordeling)

Prachtige mini (4×5 gram) proeverij in een doosje van Friis Holm. Met vier pure chocolades stuk voor stuk van specifieke cacaosoorten verbouwd in Nicaragua.

Op voorraad

Artikelnummer: FHCF2 Categorieën: , Tag:

Beschrijving

Een mini proeverijtje in een doosje, 4×5 gram. Deze versie bevat ‘single beans’ oftewel chocolades gemaakt van specifieke cacaosoorten. Alle vier uit Nicaragua, te weten:

  • Nicaliso
  • Chuno
  • Rugoso
  • Indio Rojo

Een mooie manier om kennis te maken met de topchocolades van Friis Holm, en natuurlijk om het verschil in cacao te proeven. De ene cacao is de andere niet, en dat maakt nogal wat uit voor de smaak. Van subtiele smaakverschillen tot een wereld van verschil, chocolade is zoveel meer dan ‘snoepgoed’ en dat proef je goed als je verschillende chocolades naast elkaar legt. Van fruitig tot notig, voor wie chocolade leert waarderen gaat er een wereld. Van het verschil in herkomst tot de verschillende manieren waarop de makers werken en een stapje verder nog het verschil tussen specifieke cacaosoorten & verschil in fermentatie.

Dat laatste is ook leuk te proeven in dat andere zeer geschikte mini-proeverijtje namelijk Friis Holm – Fermentations

De chocolades in dit pakketje (en let op: het is mini, 4×5 gram, maa prima geschikt voor de kennismaking – uiteraard proef je het beste door de chocolade te laten smelten op de tong) zijn ook als 100 grams repen verkrijgbaar. Leuk als je met de hele familie wil proeven, of je eigen chocoladeproeverij wil organiseren. Heb je daar advies bij nodig? Laat het ons gerust weten.

Alle 4 soorten bevaten 70% cacao.

Ingrediënten: cacao, suiker, cacaoboter.

Allergienotitie; kan sporen van melk bevatten.

 

Extra informatie

Herkomst Cacao

Gewicht

20 gram

Tot chocolade gemaakt in

Denemarken

Cacao percentage

70%

1 beoordeling voor Friis Holm – Mini Proeverij – Single Beans

5 sterren
100%
4 sterren
0%
3 sterren
0%
2 sterren
0%
1 ster
0%
Powered by Customer Reviews Plugin
  1. bart.dam

    Mooie kleine proefverpakking. Ik vond de verschillende chocolades eerst heel erg op elkaar lijken en heb toen geprobeerd ze te omschrijven. Toen merkte ik toch wel degelijk de verschillen. Vervolgens vergeleek ik mijn eigen bevindingen met de notities van de makers en tot mijn verbazing (ik eet nog maar sinds kort speciale chocolade) kwam het steeds heel erg overeen.
    Lekkere zachte chocolade. Leuk om eens verschillen te proeven.

    1 van de 1 mensen vonden deze beoordeling nuttig. Vond je deze beoordeling nuttig?
Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

0.000 items
Inschrijven wachtlijst We will inform you when the product arrives in stock. Just leave your valid email address below.
Email Quantity We won't share your address with anybody else.