Friis Holm O’Payo

9.50

(1 klantbeoordeling)

68% O Payo biologische chocolade. 100 gram.

Uitverkocht

Artikelnummer: FH10 Categorie: Tags: ,

Beschrijving

En zo maakte ook Friis Holm een biologisch gecertificeerde chocolade. De O’Payo 68%, in dit geval de pure versie.

De cacao komt uit Waslala, uit het Bosawas natuurreservaat in de bergen van noordoost Nicaragua – het grootste reservaat van Centraal Amerika. Meer lezen over dit reservaat kan op wikipedia.

Smaak

De maker zelf zegt: fruitig, met een goede zuurgraad en zachte tannines.

De ingrediënten

Cacaobonen, suiker, cacaoboter

Allergie-notitie: kan sporen van melk bevatten.

Batch

Best before datum: 30 september 2018

De maker

Mikkel Friis Holm uit Denemarken. Een mooi inleidend artikeltje over hem vonden wij hier. Of bezoek zijn website voor meer achtergrond.

 

Extra informatie

Biologisch

Biologisch

Tot chocolade gemaakt in

Denemarken

Cacao percentage

68%

Herkomst Cacao

Gewicht

100 gram

1 beoordeling voor Friis Holm O’Payo

  1. Diënty

    Ook deze O’Payo heeft het zachte, silky, mondgevoel dat ik van Friis Holm zijn repen ken. Deze fruitige reep doet me aan rood fruit denken, maar zonder de zure tonen.

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

0.000 items
Inschrijven wachtlijst. Laat je emailadres achter. Je krijgt dan automatisch een mail als deze chocolade weer op voorraad is.