Beschrijving
De chocolademakers van Fruition hebben sowieso al een prachtige reeks chocolades, zeker ook in de categorie donkere melkchocolade – chocolades met melk maar een cacaopercentage dat richting puur gaat.
Elke zoveel tijd maken ze daarbij ook een speciale limited editon, samen met de mensen van Big Gay Hudson Valley, een organisatie die zich inzet voor LHBTQ+ rechten in hun omgeving.
Net als de vorige versie, die we met veel plezier verkochten, is dit weer best een spectaculaire chocoladereep geworden.
Het is namelijk een donkere melkchocolade met 62% cacao – sowieso in het algemeen iets dat je natuurlijk niet zo vaak ziet – zo’n hoog cacaopercentage in melkchocolade.
Maar dan ook nog eens – om de feestvreugde te verhogen met lavendel en citrus in de vorm van essentiële olie (geschikt voor consumptie uiteraard).
Echt een intrigerende combinatie. De een zal er van houden, de ander minder. Zelf vinden we de combinatie van citrus en bloemigheid een hele leuke, die heel mooi bij deze reep past. Maar ja je zit altijd met de balans en of je het dan richting ‘zepig’ vind uitslaan – wij zeker niet, maar de een is gewoon gevoeliger voor lavendelsmaak dan de ander –
En tel daarbij op de heerlijk romige structuur die Fruition altijd heeft, de prachtig van een donkere melkchocolade met een klein beetje (vol) melkpoeder bij veel (62%) goede cacao, en het is echt een reep om een keer geprobeerd te hebben. Maar zoals gezegd…vast niet iedereen zal de combinatie waarderen, misschien meer voor de avontuurlijke chocolade proevers, of gewoon liefhebbers van lavendel, of citrus, of van donkere melkchocolade, al kan je ‘m naturlijk ook kopen vanwege de vrolijke verpakking vol hartjes, de mooie spiegelende opdruk ‘gay bar’, nog meer hartjes met regenbogen en ‘diversity is delicious’ en ‘inclusive world blend’ er op. En tja, als ze dan een gay bar maken wel zo terecht dat ze dat niet zomaar doen maar in samenwerking met een lokale organisatie die zich sterk maakt voor gay rights, ook met financiële steun. Maar ook zonder die verpakking, naam en steun een heel spannende smaakvolle reep.
De cacao dan, een blend – maar wel mooi met heldere vermelding van herkomsten: Oeganda (Semuliki), Nicaragua (Chuno) en Mexico (Tabasco & Almendra Blanca)
Ingrediënten: cacao, rietsuiker, vol melkpoeder, cacaoboter, lavendel en citrus essentiële olie.
Inhoud 60 gram. Koel en drog bewaren.
Allergienotitie van de makers: bevat melk, Kan sporen bevatten van pinda, noten, soja en sesam.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen