Chocoladeverkopers

Georgia Ramon Beni Bolivia 84%

5.50

Bolivia ‘Wild Beni’ chocolade 84%

Uitverkocht

Laat me weten wanneer deze chocolade weer voorradig komt
SKU: GR24 Categorieën: , Tag:

Beschrijving

Ook de bean to bar chocolademaker uit Bonn – Georgia Ramon – heeft zijn handen weten te leggen op de fijne ‘Wild Beni’ cacao uit Bolivia.

Hij maakt er een 84% chocolade van. Met twee ingrediënten: cacao & suiker. Dus geen cacaoboter toegevoegd.

De cacao komt van Hacienda Tranquilidad – waar je bijvoorbeeld bij Zokoko nog wel wat over kunt lezen. Of uitgebreider – en ingewikkelder – bij Chocoblog.

Smaaknotitie van de maker:  honing, geroosterde noten, rijpe vruchten (vijgen, pruimen, rode bessen), koffie

Awards: bronzen medaille bij AoC 2017.

Ingrediënten: Cacaobonen, rietsuiker

Allergienotitie van de maker: kan sporen van melk en noten bevatten.

 

 

 

Extra informatie

Tot chocolade gemaakt in

Duitsland

Herkomst Cacao

Bolivia

Cacao percentage

84%

Gewicht

50 gram

0.000 items
Laat me weten wanneer deze chocolade weer voorradig komt We will inform you when the product arrives in stock. Just leave your valid email address below.
Email Quantity We won't share your address with anybody else.


Verzending: altijd € 2,95. Betaal makkelijk met iDeal of Paypal.