Bijzondere chocolade Idilio 14 Chuao Venezuela - Chocoladeverkopers

Idilio 14 – Chuao

8.50

72% pure chocolade. Idilio Chuao. Nr 14.

Op voorraad

SKU: ID6 Categorie: Tag:

We krijgen veel goede reacties krijgen over de andere chocolades van Idilio. Zelf zijn we ook meer dan tevreden met de prachtige smaken die Idilio met cacao uit Venezuela verkrijgt. Daarom breiden we het assortiment uit.

Te beginnen met de Idilio Origins 14 met cacao uit Chuao.

De omschrijving van Idilio zelf:

Het geroemde cacaodorp Chuao ligt in de onaangetaste jungle van de Caribische kust van Venezula. Alleen toegankelijk met kleine boten, lanchas geheten. Ze leven er van al sinds mensenheugenis van de cacaoteelt. Een pad leidt vanaf het strand door de schaduwrijke cacaoplantages naar het dorp. De afzondering zorgt voor een unieke en delicate menging van cacao soorten. Het hele dorp werkt mee om de cacaobomen te verzorgen, de cacao te oogsten en te drogen in de zon op de traditionele manier op het kerkplein.

Over de smaak

Smaaknotities van de maker: Milde cacao, rijpe ananas met een hint van limoen, subtiel kruidig en gerookt armona, nootmuskaat en geroosterde amandel.

Een uitgebreide recensie lees je bij beantobar.be waar onder meer gezegd wordt: ” The piece seems to release layer after layer of super smooth chocolate entwined with all the other aromas. Nothing jumps out. Instead you get a unique, balanced chocolate flavor that builds in momentum and makes you enjoy every second of it.”

Extra informatie

Cacao percentage

72%

Tot chocolade gemaakt in

Zwitserland

Herkomst Cacao

Venezuela

Gewicht

80 gram

0.000 items


Verzending: altijd € 2,95. Betaal makkelijk met iDeal of Paypal.