Beschrijving
74% Cacao van Kacau uit Ecuador met de intrigerende warm-kruidige combinatie van banaan, macadamia noten en kaneel.
Omschrijving van de maker: “De combinatie van deze aardse smaken worden nog extra geaccentueerd door de zoetheid van onze heerlijke chocolade”
Ingrediënten: Cacaomassa 74%, rietsuiker, gedroogde banaan (12%), macadamia noten (6%), kaneel etherische olie (0,16%).
Allergienotitie van de maker: gemaakt in een fabriek waar ook melk, sojalecithine en noten worden verwerkt
Kelly –
Gaat wel deze reep. Omdat er 12% banaan inzit, had ik een sterkere banaansmaak verwacht. Maar banaan is een subtiele smaak en er zit 74% cacao in wat overheerst. Ik had het liever in een melkchocolade reep gezien, dan was de banaan wat meer naar voren gekomen (niet doordenken haha) en de romigheid zou goed passen bij de romigheid van banaan. De macadamia proef ik niet echt en de kaneel ook nauwelijks. De banaan proef ik toch het meest. De banaan en macadamia zitten in stukjes op de onderkant trouwens, meer banaan dan macadamia. Ik ben van Kacau meer uitgesproken smaken gewend en toevoegingen op de onderkant die een wat sterkere smaak hebben (peperbolletjes of gember), dan voegt dat echt wat toe dat het op de onderkant zit, nu niet zo.
Stefanie –
Heerlijke chocolade! Een blokje langzaam op je tong laten smelten, de smaak blijft nog lang hangen.
1 Probleem, ik kan er niet van af blijven :-).