Beschrijving
Pure chocolade van Kacau uit Ecuador met daaraan toegevoegd groene Matcha thee en Citroen.
De cacao komt geheel uit Ecuador en daar maakt Kacau er dan weer een chocolade van. 74% cacao dus lekker puur maar dan begint het pas…. de toevoegingen. Er is hier geen plek voor standaard combinaties, men gaat steeds net een stapje verder. Ook in dit geval. Chocolade met matcha thee en citroen. Een mooie match.
Ingrediënten: cacaomassa, rietsuiker, citroen etherische olie (1,2%), matcha thee (0,8%)
Allergienotitie van de makers: geproduceerd in een fabriek waar ook melk, sojalecithine en noten worden verwerkt.
Anneke –
Heel mooie smaakcombinatie, lekker fris. Fijne chocolade met warm weer. Heeft alleen wel een echt bittere nasmaak. Ik hou dus een pepermuntje o.i.d. bij de hand om dat te verdrijven.