Beschrijving
Een intrigerende zoetzure combinatie van Kacau van chocolade met Naranjilla (tropische vrucht, ook wel Lulo genoemd) en citroengras.
Met 74% cacao uit Ecuador en ook geheel in Ecuador tot reep verwerkt.
Smaakomschrijving van de maker: De cacao mengt zich met het zoete aroma van de citroengras en eindigt met de exotische citrussmaak van de Naranjilla in dit verrukkelijke chocolade smaakstuk.
Ingrediënten: cacaomassa, rietsuiker, gedroogde naranjilla (14,5%), en etherische olie van citroengras (0,71%)
Allergienotitie van de maker: gemaakt in een fabriek waar ook melk, sojalecithine en noten worden verwerkt
Anneke –
Ik houd erg van pure chocolade met een citrussmaak, maar dit is niet een van mijn favorieten. De reep heeft stukjes gedroogde vrucht op het oppervlak van de onderkant, en citroengrasolie door de chocolade. De stukjes vrucht kunnen mij niet zo bekoren, ze hebben een wat bittere nasmaak. De chocolade met citroengras is wel erg lekker, en de stukjes Naranjillo kan ik er wel zoveel mogelijk afpeuteren :-).