Chocoladeverkopers
Aanbieding!

Krakakoa – Sulawesi 75%

4.50 3.95

Krakakoa Sulawesi chocolade geheel gemaakt in Indonesië

Op voorraad

SKU: KR02 Categorieën: , , Tag:

Beschrijving

Krakakoa single origin chocolade met cacao van het dorp Saludengen op Sulawesi, in Indonesië dan natuurlijk zoals alle cacao van Krakakoa. En het mooie, ook geheel in Indonesië (Sumatra) tot chocolade gemaakt.

Echte ‘tree to bar’ of zoals ze het zelf noemen ‘farmer to bar’ chocolade.

In 2013 opgericht, en met als doel de tussenhandel weg te halen, direct met de cacaoboeren te werken, ze te trainen, ze met een premie te belonen (tot 3x marktprijs).

Omdat we Krakakoa pas net aanbieden kunnen we het hele verhaal nog niet vertellen, maar we hoorden al een en ander, zochten al snel op internet, en zijn vol vertrouwen dat het inderdaad echt om geheel in Indonesië gemaakte chocolade gaat, met inderdaad echt grote meerwaarde voor de cacaoboeren ter plaatse. Maar doe vooral zelf wat onderzoek, zoek het merk op, hun site, youtube, verdere achtergrond. Er is best wat te vinden, zagen we al. Bijvoorbeeld hier.

Dan door naar deze reep:

75% cacao. Bij de Academy of Chocolates met zilver bekroond.

Smaaknotitie: zwarte thee, cederhout, hop –  clean, timbered, robust (krakakoa)

Ingrediënten: cacaomassa, rietsuiker, cacaoboter.

Allergienotitie van de maker: kan sporen bevatten van noten en melk

Extra informatie

Herkomst Cacao

Indonesië

Tot chocolade gemaakt in

Indonesië

Gewicht

50 gram

THT

19-12

0.000 items
Laat me weten wanneer deze chocolade weer voorradig komt We will inform you when the product arrives in stock. Just leave your valid email address below.
Email Quantity We won't share your address with anybody else.


Verzending: altijd € 2,95. Betaal makkelijk met iDeal of Paypal.