Chocoladeverkopers
Aanbieding!

Zotter Single – Vegan Melkchocolade met Biologische Soja 40%

1.95 1.25

Vegan ‘melkchocolade’ met sojapoeder als vervanging voor de melk. Biologisch & Fair.

Op voorraad

Artikelnummer: ZS5 Categorieën: , , Tag:

Beschrijving

Precies als een melkchocolade. Maar in plaats van melk is er biologische soja gebruikt. Met een fijne 40% cacao, ruwe rietsuiker voor het zoet en cacaoboter om de chocolade heerlijk te laten smelten. Geheel plantaardig en geheel vegan.

Zo zegt Zotter het tenminste. Ach ja, oordeel zelf over de smaak. Hieronder nog de smaaknotitie van de makers. In ieder geval mooi dat dit een geheel biologische chocolade is, en we vinden het altijd leuk als makers verder kijken dan melk. In dit geval kiezen deze bean to bar makers uit Oostenrijk dus voor biologische soja.

Zotter over de geur: specifiek amandel aroma met tonen van specerijen

Zotter over de smaak: fijn zoet, amandel, milk cacao karakter, sterke tonen van drop, melk accenten, peperkoek kruidigheid, kruidig-zoet einde van de smaak met tonen van anijs.

Ingrediënten: cacaoboter, rietusiker, sojapoeder (soja, maltodextrine, maissiroop), cacaomassa, emulgator (sojelecithine), vanillepoeder, zout, steranijs, kaneel.

Allergienotitie: kan sporen van alle types noten, pinda’s, melk en sesam bevatten.

Tjah…heel iets anders dan zo’n mooie pure (of melk) chocolade waarin cacao de hoofdrol speelt en de smaak ook echt voortkomt uit de herkomst en verwerking (fermenteren, drogen, etc) van de cacao. Hier is de smaak van de chocolade een bouwwerk vanuit de ingrediënten. Geen ramp, wel anders dan we het bij andere chocolades die we verkopen zien. Niettemin een reep die we graag verkopen, want zoveel veganistische melkchocolades die ook nog eens biologisch zijn bestaan er niet. Juist ook bij soja, waar de grootschalige kap vervelende invloed heeft op de natuur, is het biologisch keurmerk een belangrijk gegeven, wat ons betreft. Voor cacao en de suiker overigens net zo.

 

Extra informatie

Gewicht

35 gram

Tot chocolade gemaakt in

Oostenrijk

Dieet of Levenswijze

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Zotter Single – Vegan Melkchocolade met Biologische Soja 40%” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

0.000 items
Inschrijven wachtlijst We will inform you when the product arrives in stock. Just leave your valid email address below.
Email Quantity We won't share your address with anybody else.