Chocoladeverkopers

Marou Ba Ria 76%

6.50

Fruitige single origin uit Vietnam van Marou. 80 gram

Uitverkocht

Laat me weten wanneer deze chocolade weer voorradig komt
SKU: MA02 Categorieën: , Tag:

Beschrijving

Naderende THT. 16-12-2017. Daarom fors afgeprijsd. Uiteraard gegarandeerde kwaliteit. Pure chocolade is zéér lang houdbaar als het goed bewaard wordt. 

76% Marou Ba Ria uit Vietnam met Trinitario cacao.

De smaak

Heerlijk. Rijk en fruitig.

Een uitgebreide Engelstalige recensie kun je vinden bij ‘One Golden Ticket‘ – men zegt er onder andere: “The sweetness tasted similar to honey. The fruit was complex. Among the specific flavors I identified were raspberry and apricot, as well as a general citrus.”

De prachtige Chocolate Codex heeft ook een mooie bespreking. Daar wordt onder meer gezegd: “The sour fruit and tea carries over to the taste. This bar is tangy (sour cherries, tamarind) and tannic like a strong green. The aftertaste is black coffee sans sugar. I also found some grassy/earthy notes wrapped up in there. This earthiness seems to be a defining characteristic of Marou bars.”

De ingrediënten

Cacaobonen, rietsuiker, cacaoboter

De makers

Marou – een mooi bedrijf in Vietnam.

Extra informatie

Percentage cacao

70% tot 80%

Gewicht

80 gram

Herkomst Cacao

Vietnam

Cacao percentage

76%

Soort Cacao

Trinitario

Biologisch

Biologisch

0.000 items
Laat me weten wanneer deze chocolade weer voorradig komt We will inform you when the product arrives in stock. Just leave your valid email address below.
Email Quantity We won't share your address with anybody else.


Verzending: altijd € 2,95. Betaal makkelijk met iDeal of Paypal.