Beschrijving
74% cacao, geoogst in de regio Lâm Đồng in Vietnam en ook geheel in dat land tot chocoladereep verwerkt, door de chocolademakers van Marou, werkend vanuit Ho Chi Ming City.
De smaak
Recensies vind je onder andere bij One Golden Ticket. Cacaorunners zegt: “tonen van balsamico, brood, rozijn eindigend met zwarte kers”. Ook Chocolate Codex schreef een uitgebreide review.
De ingrediënten
Cacaobonen, rietsuiker, cacaoboter
De makers
Marou – een mooi bedrijf in Vietnam.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen