Beschrijving
Mesjokke Stardust Melkchocolade. Gemaakt in Nieuwegein. De grotere versie van 80 gram.
Gemaakt met cacao uit Madagaskar, van de Akesson’s Estate.
Met een snufje zout, fruitige tonen van de cacao en een fijne karamelsmaak van de melk & suiker.
De makers vermelden er bij:
| Chocolade: | 57% Melkchocolade |
| Supplier: | Akesson’s, Sambirano vallei, Madagaskar |
| Cacaotype: | Trinitario |
| Profiel: | Fruitig, karamel, hint van zout |
| Lokroep: | Pffswwoesjghilabliepbliep |
| Suiker: | Arenga palmsuiker uit de Minahasa regio, Noord Sulawesi, Indonesië |
| Melkpoeder: | Weipoeder en volle melkpoeder van Europese melkveehouderijen |
| Cacaoprijs: | Voor deze cacao betalen wij €6,30/kg |
Ingrediënten:
Ingrediënten: Cacaobonen uit de Sambirano vallei in Madagaskar, natuurlijke cacaoboter uit de Dominikaanse Republiek, weipoeder (melk), Arenga palmsuiker uit Indonesië, rietsuiker uit Paraguay, melkpoeder, zonnebloem lecithine (max. 0,2%) en Fleur de Sel uit La Guérande
Allergienotitie van de makers: Ik kan bestanddelen van lactose, noten en/of soja bevatten, dus als je daarvoor allergisch bent moet je me maar cadeau geven!
Awards: bekroond met 2 sterren bij Great Taste 2017
silly_dolfie –
Deze Stardust (45%) reep met cacaobonen uit Madagaskar, Muscovado suiker uit Mauritius, zout, melkpoeder, vanille en cacaoboter is de reep waarvoor je mij midden in de nacht van m’n bed mag hallen. De textuur is perfect (niet te zacht, maar ook niet keihard). De reep heeft een heerlijke karamel smaak die mooi worst opgehaald met een snufje zout. In de achtergrond proeft hij aangenaam fruitig. Deze mag je niet laten liggen!
Maaike –
Bijzonder reep! De structuur is in eerste instantie wat harder en ruwer dan je zou verwachten bij een melkchocolade, maar geef hem even de tijd in je mond. Dan smelt hij heerlijk zacht, en proef je duidelijk koffie en fudge, zoet maar ook een beetje zout. Ik vind het een hele leuke reep, anders dan veel andere melkrepen. Leuk bij een proeverij maar ook heerlijk zo op zichzelf!
Casper –
Goede reep, ietsje te zout naar mijn smaak maar verder erg lekker