Beschrijving
Pure chocolade van Moka Origins met toffee amandelen.
De amandel is omhuld met een laagje toffee, voor een lekker zoete, boterige en knisperende traktatie.
De reep is rijkelijk bedekt met hele amandel en de combinatie is verbluffend, er zit ook nog een snufje zout bij en het geheel is absoluut gevaarlijk lekker te noemen. Voor het cacaopercentage van 72% is het ook echt aan de zoete kant dankzij de gesuikerde amandelen en we denken daarmee dat het een chocolade is die velen zal aanspreken. Of je moet niet van nootjes op je chocolade houden maar…zelfs dan.
De cacoa komt uit Ghana, van de fairtrade coöperatie Abocfa, en wordt traceerbaar verhandeld via Uncommon Cacao.
Ingrediënten: cacao, rietsuiker, toffee-amandel (amandel, suiker, zout, boter), cacaoboter, zeezout.
Allergienotitie: bevat melk en amandel. Gemaakt in een fabriek waar ook melk, ei, tarwe, soja, amandel en andere noten verwerkt worden.
Inhoud 68 gram. Fair trade cacao. Bean to bar gemaakt door Moka Origins in Pennsylvania. Aan de binnenzijde van de reep kun je uitgebreider lezen waar de cacao vandaan komt, en hoe Moka Origins werkt. De moeite waard om even door te nemen tijdens het snoepen van deze gevaarlijk lekkere chocolade.
