Beschrijving
Een mooi blik cacaopoeder van 200 gram cacaopoeder (100%).
En wel specifieke cacao uit Vietnam, verwerkt door Morin, bean to bar chocolademaker uit de Donzère in Frankrijk. De cacao komt uit de regio Ben Tre, via Vietcacao, dat zich ook inzet voor re-intergratie in de regio voor jongeren met een handicap.
Uiteraard zonder toevoeging, zonder alkalisatie, gewoon natuurlijk cacaopoeder inclusief de natuurlijke smaken.
Naast de Peru Cacapoeder is het mooi dat Morin deze versie maakt met cacao uit Vietnam, met een meer kruidige smaak. Al kun je ook in bakken mooi variëren, deze cacaopoeder lijkt ons meer van nature geschikt in koekjes en taarten dan de cacaopoeder uit Peru. En zéker ook heel geschikt voor je chocolademelk.
Extra leuk: prachtig te vergelijken met de cacaopoeder van Marou, die ook van cacao uit Vietnam komt.
De smaak omschreven door de maker: Smaak met mooie zuren en kruidige smaak, en plezierig mondgevoel.
Ingrediënten: cacaopoeder (100%).
Inhoud 200 gram.
Allergienotitie van de makers: kan sporen van noten en melk bevatten.
