Morin – Trinidad 70%

7.50

70% pure chocolade van Morin van cacao uit Trinidad. Een heuse limited editon.

Slechts 1 resterend op voorraad

SKU: MR09 Categorie: Tag:

In Frankrijk door Morin gefabriceerde chocolade van 70% cacao uit Trinidad.

De chocolade heeft in tegenstelling tot de andere repen van Morin geen ‘titel’ – wel heeft de chocolade een soort van sticker met kunstwerk op de voorkant en wordt vermeld dat het om een gelimiteerde editie gaat.

De smaak

Deze chocolade kregen we zelf juni 2016 binnen. Op moment van schrijven echt vandaag. Vandaar – geen proefnotitie van ons zelf. Ook Morin geeft op de verpakking geen smaaknotitie en als we google moeten geloven is deze chocolade ook op het gehele internet geheel afwezig. Daarmee beginnen we wel te denken dat we hier iets speciaals in handen hebben & het ‘limited edition’ er niet zomaar voor marketingsdoeleinden op staat.

Ingrediënten

Bevat: cacaobonen, rietsuiker, cacaoboter, zonnebloemlecithine

Allergie notitie van de maker: kan sporen van melk, noten en sesam bevatten.

Over de maker: Morin

In Donzère – Zuid Franrijk, de Provence (zo’n vijftig kilometer boven Avignon) maakt het bedrijf al sinds 1884 chocolade en sinds 1958 dan ook echt zelf van boon tot reep. Vader André begon hier toen mee en gaf de naam aan het bedrijf (officieel dan ook ‘A Morin’), tegenwoordig heeft zoon Franck de leiding.

Een mooie rijke traditie, een echt familiebedrijf en een rijk assortiment aan single origine chocolades.

Zie hier ook een mooi interview uit 2012 op de ‘Salon de Chocolat’ in Parijs met Franck Morin of bezoek de website.

Extra informatie

Cacao percentage

70%

Gewicht

100 gram

Herkomst Cacao

Trinidad

Tot chocolade gemaakt in

Frankrijk

0.000 items


Verzending: altijd € 2,95. Betaal makkelijk met iDeal of Paypal.