Naive – Ambrozijn

5.95

(1 klantbeoordeling)

Pure chocolade met honing & pollen.

Slechts 2 resterend op voorraad

Artikelnummer: NA11 Categorie: Tag:

Beschrijving

Pure chocolade met bijenbrood.

Aan de chocolade is zowel honing als bijenpollen in de vorm van bijenbrood toegevoegd. Een intrigerende combinatie.

De maker zegt over deze chocolade:

Onze biologisch-dynamische bijenkast, waar de bijen hun exquise nectar verzamelen, staat naast het bos. Door deze plek zijn honing en pollen dik en donker amberkleurig, met de aroma’s van met mos bedekte aarde. Deze tonen geven een bijzondere reactie met chocolade. Het ingewikkelde proces van het combineren van honing met chocolade, plaatst dit recept tussen de meest technologisch geavanceerde die er zijn. En, meest belangrijk, het representeert de terroir waar ik vandaan kom. Mijn geboortegrond.

Ingrediënten: cacao (65%), suiker, cacaoboter, wilde boshoning, bijenpollen.

Allergienotitie van de maker: Kan sporen van noten, melk, sesam en pinda’s bevatten.

Maker

Naive

Extra informatie

Gewicht

55 gram

Tot chocolade gemaakt in

Litouwen

Cacao percentage

65%

1 beoordeling voor Naive – Ambrozijn

  1. Anneke

    Ik hou sowieso erg van Naive. Ik vond dit een heel bijzondere, complexe smaak. Niet de ‘laagdrempelige’ honingsmaak die ik verwachtte. Heeft voor mij iets hartigs, deed me sterk aan foie gras denken. Bleek dan ook heel lekker bij een roggebroodje met mousse de canard. Hij is nu helaas op, ik wil hem eigenlijk in nog veel meer bijzondere combinaties proberen!

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

0.000 items
Inschrijven wachtlijst. Laat je emailadres achter. Je krijgt dan automatisch een mail als deze chocolade weer op voorraad is.