Latitude – Semuliki 100%

5.95

100% cacao chocolade van Latitude – geheel gemaakt in Oeganda.

Er zit enkel cacao in maar de chocolade heeft een opvallend zachte en licht zoete smaak, voor dit percentage. Wat ons betreft een erg geslaagde 100% reep. 

Op voorraad

Artikelnummer: LATSEM100 Categorieën: , Tag:

Beschrijving

Verrassend zachte en smaakvolle 100% chocolade. Wij vinden het een erg prettig exemplaar!

Geheel gemaakt – bean to bar – in Kampala, Oeganda. Latitude maakte al een mooie selectie van wit, via melk tot pure chocolade. Nu ook tot het extreme pure aan toe, namelijk deze chocoladereep gemaakt met 100% cacao.

Latitude werkt geheel in Oeganda waar ze direct samenwerken met 2500 (biologisch werkende) cacaoboeren. Het bedrijf verkoopt de cacao aan diverse chocolademakers over de hele wereld, maar maakt nu dus ook zelf chocolade. Mooi, naast dat het fijne eerlijke cacao is, is het ook mooi dat er chocolade gemaakt wordt daar waar de cacao verbouwd wordt.

De smaak…Latitude laat op de verpakking optekenen: ‘Natuurlijk zoete pure cacao chocolade voor mensen met de cajones voor het echte avontuur’ – dat vinden we niet direct een aanbeveling – wel dat de chocolade voor een chocolade geheel zonder suiker (echt 100% cacao) opvallend zoet is, zeker – maar daarmee dus juist voor een 100% reep best heel toegankelijk. Ja, wie 100% chocolades wil proeven en het niet kent moet misschien een zetje krijgen, of het avontuur niet schuwen, maar om nu over cajones  te beginnen. Enfin – wat ons betreft dus een mooie variant uit de chocolades zonder suiker met een prettige zoetheid, licht zuur, licht gebrande smaaktonen, en een lang aanhoudende nasmaak – kortom – wij bevelen ‘m zeker aan.

De verpakking mag er trouwens zeker wezen verder, wat ons betreft – de buitenkant van de Latitude repen heeft per chocolade een eigenkleur en tekening en de binnenkant staat vol met wetenswaardigheden – heel mooi dat je je kunt inlezen (bijvoorbeeld over de exacte cacaoprijs die de cacaoboeren krijgen – 2,30 dollar per kilo – ruim 50% hoger dan de cacaoprijzen in Ghana/Ivoorkust) terwijl je van de chocolade geniet.

Ingrediënten: cacaobonen.

Allergienotitie van de makers: kan sporen van noten, pinda, soja, ei en granen bevatten.

Maker

Latitude

Extra informatie

Gewicht

70 gram

Herkomst Cacao

Cacao percentage

100%

Tot chocolade gemaakt in

Oeganda

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Show only reviews in Nederlands (0)

Wees de eerste om “Latitude – Semuliki 100%” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

chocoladeverkopers chocoladerepen logo puur eerlijk lekker webwinkel in goede bean to bar chocolade


Klantenscore 9,6
Verzending altijd € 2,95 (NL).
iDeal, Paypal & meer.


0.000 items
Inschrijven wachtlijst. Laat je emailadres achter. Je krijgt dan automatisch een mail als deze chocolade weer op voorraad is.