Beschrijving
Femmes de Virunga is een erg romige en zachte melkchocolade. Met 55% cacao is de reep voor een melkchocolade vrij puur, maar alsnog heel toegankelijk met zachte smaaktonen van noten en cappuccino.
De cacao is afkomstig uit het Virunga Park waar Original Beans helpt de lokale vrouwelijke cacaoboeren te ondersteunen, naast dat dit een belangrijk natuurbeschermingsgebied is waar ook berggorilla’s beschermd worden. Original Beans zet zich sinds 2008 in om de natuur te behouden, en de lokale gemeenschap – helaas in een gebied dat ook veel door geweld is getroffen – te ondersteunen.
De Smaak
Smaaknotitie van Original Beans: creamy notes of cappuccino and roasted nuts
De ingrediënten
Ingrediënten: cacaomassa, rietsuiker, cacaoboter, vol melkpoeder.
Allergienotitie: bevat melk. Kan sporen van amandel en hazelnoot bevatten.
Tenminste 55% cacao, 15% melk.
De makers
Original Beans – vrienden van de natuur & makers van heerlijke chocolade.
Anneke –
Ik houd over het algemeen niet zo van melkchocolade, maar dit is een uitzondering. En ik heb ondertussen toch ook al een heleboel donkere melkchocolades geproefd. Deze eet ik niet alleen op als ik hem voor mijn neus krijg, ik koop hem zelfs speciaal! Ik proefde hem laatst met een Johnny Walker Black label whisky, en dat vond ik een goede combi.
Nathan Minderhoud –
In de beschrijving mist dat er specifiek 15% volle melkpoeder in zit. Nu staat er alleen “Cacaobonen, cacaoboter, rietsuiker”
Chocoladeverkoper Paul –
Dank! We hebben het gelijk aangepast.