Pacari – Guayas 75%

3.95

Na de Los Rios, Manabi en Esmeraldas nóg een single region cacao van Pacari, in dit geval uit de regio Guayas!

Mooie toegankelijk smaakvol chocoladereepje, en zeker ook mooi om met de andere Pacari chocolades uit deze serie te vergelijken. 

Op voorraad

Artikelnummer: PACGUAY-BIO Categorie: Tag:

Beschrijving

De laatste toevoeging aan het ‘single region’ assortiment van Pacari. Chocolades geheel gemaakt in Ecuador, en bij deze chocolades ook met specifieke cacao uit de verschillende regio’s. In dit geval van de regio Guayas.

Een mooi toegankelijk reepje. Begint met een volle chocoladegeur, wat gebrande tonen, misschien al wat kokosgeur. Bij het smelten proef je het zachte van cacaoboter (en de zonnebloemlecithine een beetje) en in de smaak denken we bij het exemplaar dat wij open maakten gelijk aan kokos, en dat bleef in de smaak beklijven. Kan natuurlijk altijd per batch wat verschillen. Verder een vrij milde smaak waar ook nog wat licht bitter bovenkomt, een kleine licht kruidige /medicinale opleving, ook wel ergens wat fruitigs – maar vooral een zeer zacht smelten wat

Ingrediënten: cacao, rietsuiker, zonnebloemlecithine.

Tenminste 75% cacao. Biologisch (EC-BIO-141).

Gemaakt in Quito – Ecuador. Koel en droog bewaren.

Awards: goud bij de wereldfinale van de International Chocolate Awards wereldfinale 2020-2021

 

Pacari, Paccari? Ja, het merk bestond in 2022 2o jaar, en dus besloten ze een C aan hun naam toe te voegen. Het staat voor community, conscience, creativity en nog zo wat. Geloven we. Wij vinden het vooral nogal vreemd, met dat hele marketingverhaaltje erbij, en blijven ze lekker Pacari noemen, met één C. En blijven ze waarderen om het maken van prima en best heel betaalbare chocolades vanuit Ecuador.

Extra informatie

Cacao percentage

75%

Brand

Pacari

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen

Toon alleen beoordelingen in Nederlands (0)

Wees de eerste om “Pacari – Guayas 75%” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

chocoladeverkopers chocoladerepen logo puur eerlijk lekker webwinkel in goede bean to bar chocolade


Klantenscore 9,6
Verzending altijd € 2,95 (NL).
iDeal, Paypal & meer.


0.000 items
Inschrijven wachtlijst Laat je emailadres achter. Je krijgt dan automatisch een mail als deze chocolade weer op voorraad is.