Raaka – Blue Magic – Blauwe Chocolade (Vegan)

7.95

Vegan blauwe (!) chocolade van Raaka.

We hebben exact 8 exemplaren, en dan zijn ze op. Niet kopen als je niet van avontuurlijke smaken houdt. Wel als je een keer een chocolade wil proeven die lichtblauw van kleur is en gemaakt met oa. kokos, citroen en griekse bergthee.

Uitverkocht

Artikelnummer: RABM Categorieën: , Tag:

Beschrijving

Er zijn ‘limited’ chocolades, die vaak alsnog in honderden of duizenden beschikbaar zijn, en waar je zo aan kunt komen en elk jaar opnieuw weer gemaakt worden. Daar doet Raaka niet zo aan, ze maken er een aantal, en dan zijn ze op. In ieder geval voor deze ‘Blue Magic’ chocolade – er zijn er 1600 gemaakt en ze zijn genummerd en wel.

Ze zijn eerder aangeboden in de abonnementen die Raaka (in de USA) aanbiedt – waar ze – vaak met een thema – een aantal extra speciale creaties presenteren. Soms in samenwerking met andere bedrijven, soms zelf – vaak zijn de chocolades echt wat gewaagder dan het (toch al spannende) assortiment van deze makers uit Brooklyn.

Bij deze chocolade kunnen we absoluut ook van een gewaagde, zelfs excentrieke, creatie spreken: de Blue Magic is een vegan witte chocolade. Officieel volgens de definities.

Maar hij is wel (licht)blauw van kleur. Dat komt doordat er spirulina is toegevoegd. Daarbij voor de smaak ook nog griekse bergthee en citroenschil en kokos. De chocolade is gemaakt in samenwerking met Goldthread Tonics.

Deze chocolade hebben we ook aan een geselecteerd gezelschap aangeboden in ons chocolade abonnement.  De een was verrukt, de ander vond het niks. We kunnen in ieder geval zeggen dat dit een chocolade is voor wie niet bang is voor een avontuurlijke smaak. En natuurlijk voor al wie eens een blauwe chocolade durft te eten. De kokos, citroen en thee komen ook aardig door in de smaak. Je houdt ervan of je walgt er van, er is geen garantie welke het wordt, maar dat je na afloopt denkt…goh nu heb ik toch iets speciaals geproefd, dat staat wel vast.

We hebben exact één doosje apart weten te houden. Waarvan we zelf natuurlijk ook een reep opsnoepten. Als die op zijn, zijn ze op.

Ingrediënten; cacaoboter, rietsuiker, kokos, citroenpoeder, cassavameel, blauwe spirulina, zonnebloemlecithine, griekse bergthee, citroenschil.

De cacao(boter) is afkomstig uit San Martin, Peru. 40% cacao. De chocolade is vegan.

Maker

Raaka

Extra informatie

Gewicht

50 gram

Dieet of Levenswijze

Herkomst Cacao

Tot chocolade gemaakt in

USA

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Raaka – Blue Magic – Blauwe Chocolade (Vegan)” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

0.000 items
Inschrijven wachtlijst. Laat je emailadres achter. Je krijgt dan automatisch een mail als deze chocolade weer op voorraad is.