Rózsavölgyi 73% Mexico Soconusco Criollo

7.95

Pure origine chocolade van criollo cacao uit zuid Mexico.

Naast het karakteristieke romige aroma zijn mout en rode bessen merkbaar.

Uitverkocht

Artikelnummer: ROZM1 Categorie:

Beschrijving

In het district Chiapas in Zuid-Mexico, waar de omstandigheden ideaal zijn voor de cacaoteelt, ligt Soconusco, de thuisbasis van de beste criollo-bonen. Zo zeggen de makers uit Budapest. 

Smaaknotitie van de makers: Naast het karakteristieke romige aroma zijn mout en rode bessen merkbaar.

Wij proeven op het moment lekker door, en denken in ieder geval ook nog aan notige grassige tonen. Het moutige is ook erg herkenbaar, al kun je er ook andere granen & drop in proeven met een beetje goede wil. Mooi toch hoe je kunt blijven proeven, en ook weer andere associaties kunt hebben. Ook afhankelijk van het moment van de dag waarop je proeft. Wij proeven nu in de middag, maar gaan de komende tijd zeker ook nog een keer in de ochtend en avond proeven. Dat raden we ook van harte aan. 

Ingrediënten: cacao, rietsuiker, cacaoboter.

Allergienotitie: kan sporen van noten en melk bevatten.

Maker

Rózsavölgyi Csokoládé

Extra informatie

Herkomst Cacao

Gewicht

70 gram

Tot chocolade gemaakt in

Hongarije

Cacao percentage

73%

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Rózsavölgyi 73% Mexico Soconusco Criollo” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

0.000 items
Inschrijven wachtlijst. Laat je emailadres achter. Je krijgt dan automatisch een mail als deze chocolade weer op voorraad is.