Beschrijving
Een overweldigende smaakervaring. Rózsavölgyi wil met deze reep bier & cacao een gevecht laten aangaan: “Wie wint het gevecht? De hop geeft z’n bitterheid en krankzinnig aroma, de mout z’n caramel smaak. Maar zal het genoeg zijn voor het bier om te winnen? Wie weet? We maakten snoep van het bier, dat de fruitig gerementeerde donkere chocolade met hop nog spannender maakt.”
Als de Hongaarse chocolademakers van Rózsavölgyi iets doen met chocolade & smaak gaan ze ook gelijk all the way. Geen zoetsappig reepje met een heel lichte hint van bier. Nee, ze knallen er vol in.
Krachtige pure chocolade (73%) tegenover een goede hoeveelheid hop en ‘biersnoepjes’ gemaakt van bier met suiker honing en mout.
Absoluut geen reep die meningen gaat verdelen. En die door een deel van de mensen die ‘m besteld als heel erg veel te heftig wordt ervaren. Het biersnoep & de hop geven namelijk nogal een bepalende smaak, je hebt echt het idee een IPA in je mond te hebben. En dan komt weer de cacao door. En de hop blijft hangen. Een spannend geheel. Voor velen waarschijnlijk ál te spannend.
Leuk voor: Bierliefhebbers die tegen een stootje kunnen. Chocoladeliefhebbers voor wie de smaken heel erg heftig mogen zijn. Ongetwijfeld ook leuk bij een proeverij.
Ingrediënten: chocolade (cacaobonenn, rietsuiker, cacaoboter – tenminste 73% cacao), biersnoep in stukjes (bier, rietsuiker, kastanje honing, cacaoboter, mout, baksoda), hop
Allergienotitie van de makers: bevat mout. Kan sporen van noten, sesam en melk bevatten.
(Volledig in papier verpakt, 95% gerecyled)
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen