Sirene – Guatemala 100%

8.95

Sirene 100% chocolade – enkel cacao, geen suiker – gemaakt van Lachua Guatemala cacao.

Iets ‘scherper’ dan de andere 100% chocolades van Sirene – met net iets krachtigere zure tonen & donkere tonen maar daaronder ook nog subtiele andere smaken om te ontdekken.

Uitverkocht

Artikelnummer: SIRLIM Categorie: Tag:

Beschrijving

Waar veel makers een mooie diversiteit aan origines hebben in hun 70% chocolades heeft Sirene als een van de weinigen een reeks aan 100% chocolades. En dat vinden we leuk! Waar we zelf in onze ontdekkingsreis in chocolade echt wel even moesten wennen aan 100% chocolades (en nog steeds soms) weten we het ook te waarderen. En we vinden het ook erg leuk te zien dat er een vaste groep fans is onder onze klanten die er nog veel meer van houden, top.

Na de ‘gewone’ 100% van Sirene (met cacao uit Tanzania) kwam er de Oeganda 100% en nu ook nog… deze Guatemala 100%.

De overeenkomst is een heel fijne zachte chocolade, al heeft deze Guatemala misschien het meeste ‘pit’ dankzij iets meer/scherper zuur, maar ook hier alsnog best toegankelijk als je bedenkt dat er geen grammetje suiker in zit, enkel maar cacao. Er zitten ook wat andere smaaktonen in – ergens iets zacht notigs (amandel?) ook juist wat scherper notig zoals onrijpe walnoot, misschien ergens toch ook iets bloemigs, maar zeker ook wat zure en gebrande smaaktonen.

En natuurlijk erg leuk om samen te proeven met de andere Sirene chocolades. De geur moeten we ook nog even benoemen, als bekoorlijk!

Ingrediënten: cacaobonen.

Extra informatie

Gewicht

70 gram

Tot chocolade gemaakt in

Canada

Herkomst Cacao

Brand

Sirene Chocolate

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen

Toon alleen beoordelingen in Nederlands (0)

Wees de eerste om “Sirene – Guatemala 100%” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

chocoladeverkopers chocoladerepen logo puur eerlijk lekker webwinkel in goede bean to bar chocolade


Klantenscore 9,6
Verzending altijd € 2,95 (NL).
iDeal, Paypal & meer.


0.000 items
Inschrijven wachtlijst. Laat je emailadres achter. Je krijgt dan automatisch een mail als deze chocolade weer op voorraad is.