Beschrijving
Fijne klassieke rood fruit smaken en citrus in deze 70% pure origine chocolade gemaakt van cacao van de Bejofo plantage van Akesson’s in Madagsakar.
Soma zegt er verder over:
“Madagaskar – het oudste eiland op de planeet – heeft al cacao groeien in de Sambirano vallei sinds begin 1900. We noemen deze origine ook wel ‘gateway chocolade’ omdat het vaak de entree is voor nieuwe chocoladeliefhebbers om de complexe en fascinerende wereld van single origin chocolade te betreden.
De cacao estate van Bertil Akesson’s familie levert ons hun prachtige Madagaskar cacaobonen sinds we Soma begonnen in 2003. Hun cacaobonen van de Bejofo plantage zijn diep rood van kleur, een reflectie van de prominente tonen van rood fruit & citrus waar dit gebied om bekend staat”
Ingrediënten: cacaobonen*, rietsuiker*, cacaoboter. *Organic – dat wil zeggen ‘biologisch’ maar niet als zodanig in de EU gecertificeerd.
Allergie notitie van de makers: kan sporen van noten, melk, gluten en soja bevatten.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen