Beschrijving
Fijne pure chocolade met porcini oftewel eekhoorntjesbrood. Met 67% cacao van Ökö Caribe uit de Dominicaanse republiek en lekkere gemalen Boletus Edulis oftewel porcini, in Nederland beter bekend als eekhoorntjesbrood.
De maker zegt er over: “De Porcini paddestoel gaat goed samen met de cacao van öko caribe en geeft een milde en natuurlijke hazelnootachtige smaak, met een zachte romige structuur”
De romige structuur is er zeker en je proeft absoluut de paddestoelen goed, in een mooie mix met de cacao – wat ons betreft daarmee een leuke chocolade, en een mooie toevoeging aan de ‘Nordic Nature’ reeks van Standout waarin bij pure cacao toevoegingen worden gezocht uit de lokale, Scandinavische natuur in Zweden waar Standout de chocolades maakt. Natuurlijk samen met eerlijke, biologische cacao.
Ingrediënten: cacao, rietsuiker, cacaoboter, porcini paddestoelen,
Biologisch gecertificeerd.
Allergienotitie: kan sporen van melk bevatten. Inhoud 50 gram. Cacao: 67% – Cacao Caribe uit Dominicaanse republiek.
Extra geschikt voor: liefhebbers van paddestoelen, als je naar het bos verlangd, herfstmensen, kabouters, eekhoorns, als je mooie chocoladecombinaties zoekt, al wie de Standout chocolades al kent en weet te waarderen.
Kelly –
Ik kan de paddestoelen niet ruiken of proeven :(. Misschien heel subtiel als ik echt m’n best doe, maar het is dat ik weet waar ik naar op zoek ben dan! Standout zelf noemt t n hazelnoot-achtige smaak trouwens. Kan ik inkomen. Ik proef zelf ook iets zurigs. Verder is de textuur nogal hard, het breekt echt met geluid zeg maar. Nee, doe mij maar Naive Porcini: heerlijk aroma, zachte textuur en de romigheid van melkchocola. Geen Standout meer voor mij, the aroma’s and flavours do not stand out…